В разные исторические эпохи женщины отчаянно боролись за свои права, требуя лучших условий для жизни и равноправия с мужчинами. Чаще всего эта инициатива приводила к печальным последствиям. Однако в конце XIX века ситуация изменилась. Глобальная техническая революция вмешалась в домострой и повседневный быт состоятельных семей. Чтобы вручную отмыть и очистить все предметы фарфоровых и других дорогих сервизов, многочисленные столовые приборы, хрупкие стеклянные и хрустальные фужеры и бокалы, а также кухонную утварь, посудомойки работали до изнеможения буквально не покладая рук. Этот тяжкий труд всегда лежал на женских плечах. Может поэтому именно женщина стала автором революционного изобретения — посудомоечной машины, которая оказалась первой представительницей бытовой техники и избавила домохозяек от «бытового рабства».

Первую коммерчески успешную посудомоечную машину, судя по архивным и историческим документам, изобрела американка Жозефина Кокрейн (Josephine Cochrane) в 1886 году.


Жозефина Кокрейн (1839–1913), американская изобретательница первой коммерчески успешной посудомоечной машины

«Жозефина была замужем за торговцем и политическим деятелем Уильямом Кокрейном. Жили они небедно и периодически принимали у себя гостей. У семьи Кокрейнов была коллекция ценных фарфоровых сервизов, которая вызывала восторг у многих гостей. Но сервизы были хрупкими, и периодически по неосторожности прислуга разбивала коллекционную посуду при мойке. Жозефина пробовала мыть посуду сама, но такое грязное занятие было недостойно истинной леди», — отмечено в обзоре [1].

«Если никто другой не собирается изобрести посудомоечную машину, то это сделаю я», — заявила Жозефина. Позже её фраза стала известна во всём мире и осталась в истории. Инженерный талант и дух изобретателя передались решительной женщине по наследству. Дело в том, что Жозефина была правнучкой Джона Фитча (1743–1798) — талантливого изобретателя, часовщика, предпринимателя и инженера, вошедшего в историю как создатель первого американского парохода.

Вернёмся к Жозефине! Несколько месяцев она трудилась над созданием своего аппарата. К концу 1885 года рабочая модель посудомойки с ручным приводом и встроенным примитивным водонагревателем была готова. Предприимчивая дама сразу отнесла своё изобретение в Иллинойский филиал Патентного бюро США и запатентовала его в статусе: «Машина, моющая посуду». Дата выдачи патента — 31 декабря 1885 года.

В первой модели посудомоечной машины Жозефины Кокрейн проволочные отсеки, выполненные точно под размер тарелок, блюдец и чашек, расставлялись на колесе внутри медного котла. Колесо вращалось вручную, а горячая мыльная вода разбрызгивалась снизу, со дна котла, и лилась на посуду сверху дождём, эффективно отмывая загрязнения.

Как отмечено в обзоре [1], в пояснении к изобретению Жозефина указала его назначение и принцип действия: мытьё осуществляется с помощью непрерывного потока жидкости; в качестве жидкости используется мыльный раствор или горячая вода; вода подаётся к вращающейся корзинке со стойками и клетками — там стоят тарелки.

В инструкцию для пользователей был включён следующий полный список деталей аппарата: деревянный или металлический ящик (ёмкость для мытья посуды с откидной крышкой), корзина для посуды (изогнутая металлическая решётка, на которую укладывались тарелки, блюдца и чашки), ручной приводной механизм, два поршневых насоса и водонагреватель.


Посудомоечная машина с ручным приводом

Чудо-аппарат Жозефины имел компактный и удобный корпус, в металлической корзине посуда надёжно фиксировалась, что предотвращало её битьё во время мойки. Благодаря нагретой воде очищение посуды мыльным раствором происходило более качественно. Хотя у первой модели были и существенные недостатки. Она не могла отмывать нестандартную, большую посуду и столовые приборы. К тому же ручной привод отнимал у хозяек много сил. В ходе процедуры им приходилось постоянно крутить ручку, которая приводила в движение посудомойку, от чего дамы быстро утомлялись.

Дебют изобретения Жозефины состоялся в Чикаго на Всемирной Колумбовой выставке (World«s Columbian Exposition) в 1893 году, которая считается одним из самых масштабных выставочных мероприятий в истории.


Всемирная Колумбовая выставка, проходившая с 1 мая по 30 октября 1893 года в Чикаго (США)

Всемирная выставка была названа в честь 400-летия прибытия Христофора Колумба в Новый Свет в 1492 году и задумана как грандиозное празднование важного юбилея. За три года подготовки на болотистой местности возле города на берегу озера Мичиган, на территории в 630 акров (приблизительно 255 га), возвели почти 200 великолепных зданий белого цвета, в том числе 19 национальных павильонов и 24 павильона отдельных американских штатов, были прорыты глубокие каналы и лагуны. Вместе с тем для посетителей выставки соорудили железную дорогу, движущиеся тротуары, светящиеся фонтаны, гигантское колесо-качели, ледяную горку, а также длинную «улицу удовольствий» с театрами, зверинцами и базарами.

Именно на Колумбовой выставке посудомоечная машина Жозефины привлекла к себе внимание удивлённых домохозяек и предприимчивых производителей, получив широкое признание и востребованность. Хотя позволить себе приобрести дорогостоящий аппарат могли только зажиточные дамы.

Пионеры бытовой техники в Европе

Спустя годы незатейливое устройство на ручном приводе усовершенствовали в Европе. Более современный механизированный вариант посудомойки был создан немецкой компанией Miele & Cie. KG, основанной в 1899 году в качестве производителя сепараторов и деревянных маслобоек. Небольшое семейное предприятие со временем развилось и превратилось в одного из мировых лидеров по производству бытовой техники премиум-класса с годовым оборотом €4,1 млрд. В настоящее время представительства Miele действуют в 47 странах мира, фирма владеет восемью фабриками в Германии и по одной в Австрии, Чехии, Румынии и Китае.


Первая электрическая посудомоечная машина Miele 1929 года. Хранится в Корпоративном музее Miele в городе Гютерсло, Германия

Бренд Miele — уникальный пример семейного бизнеса по-немецки, который силами четырёх поколений двух семей за 120 лет активно расширялся, следуя девизу Immer besser («Всё лучше и лучше»). Основоположниками нынешней корпорации были промышленник Карл Миле (Carl Miele) и бизнесмен Райнхард Цинканн (Reinhard Zinkann). В июне 1899 года они заключили договор о создании совместной фирмы Miele & Cie. KG. Скромное предприятие в составе 11 человек разместилось в здании бывшей лесопилки в деревушке Херцеброк (Herzebrock) близ городка Гютерсло (Gütersloh), где предприниматели начали выпускать молочные сепараторы — устройства для получения сливок из молока. Через год ассортимент продукции расширился, и на поток была поставлена маслобойка «Метеор», значительно облегчившая рутинную работу фермерам.

Немецкие предприниматели пошли дальше. Они использовали инженерные решения, которые легли в основу маслобойки, и применили их для создания стиральной, а потом и посудомоечной машины. С 1901 по 1903 годы на предприятии была разработала и запущена в производство первая в Европе стиральная машина «Модель А» с мешалкой на крышке.


Ротационная стиральная машина Miele Extra 1915 года выпуска с ручным приводом. Экспонируется в болгарском Национальном политехническом музее в городе София

По некоторым свидетельствам, первые стиральные машины Miele пользовались успехом не только в Германии и европейских странах, но и в России. Однако русская смекалка подсказала, что в немецкой чудо-машине можно не только стирать бельё, но отлично сбивать масло. Так и делали! Стиральная машина в России вновь превратилась в маслобойку.

По сведениям, размещённым на официальном сайте Miele, в 1920-х годах бытовые стиральные машины Miele получили электродвигатель прямого привода, он же приводил в движение механизм для отжима белья.

Одновременно с передовыми электрическими аппаратами, разработанными для стирки белья в частных домах и квартирах, использовались более производительные крупногабаритные стиральные машины, работающие на угле и газе. Они устанавливались в просторных помещениях прачечных в гостиницах, больницах, ресторанах и других общественных заведениях. Но со временем устаревшие модели на угле и газе уступили место электрическим аналогам.

Первую электрическую модель посудомойки спроектировали и собрали на заводе Miele в 1929 году. Тяжёлый цилиндрический аппарат оснастили колёсиками, что обеспечивало ему мобильность. Тем самым немцы не только модернизировали посудомойку, но и подарили её пользователям возможность передвигать громоздкое устройство на нужное место.

Инженеры компании Profactor Armaturen GmbH обратили внимание, что с технической точки зрения первая электрическая посудомойка Miele была интересной, но имела большие размеры, плохо отмывала посуду и сильно шумела. Вместе с тем стоимость новинки была астрономической, поэтому покупали её редко и данную модель вскоре была снята с производства.

Новая эра посудомоек

В послевоенные годы в США резко вырос спрос на бытовую технику, её продажи быстро увеличивались. В этой связи в 1950-е годы производство электрических посудомоечных машин в ограниченной серии запустила американская компания Whirlpool Corp. Но эта продукция не имела высокого спроса и быстро вышла из производства, а освободившуюся нишу заняли немцы.

В 1950-х годах немецкая бытовая техника сменила дизайн, он стал более элегантным и стильным. Товары из Германии не только решали бытовые нужды, но и стали предметом украшения, они преобразили домашний интерьер.

В 1953 году Miele выпустила стиральную машину №307 с фронтальной загрузкой — одну из первых машин с «дверцей-иллюминатором». С этого момента стиральные машины обрели новый облик, который остаётся практически неизменным по сей день.

В 1963 году Miele разрабатывает посудомоечную машину в новом дизайне со стандартными размерами, что позволило размещать её под столешницей. Выпуск именно этой модели стал началом эры встраиваемой кухонной техники. Гораздо позже встраиваемую технику выпустил немецкий бренд Siemens — в 1980 году.


Реклама крупной кухонной техники Miele на французском рынке в 1980-х годах

«Немецкие инженеры, работающие в Miele, решили не останавливаться на достигнутом и в 1978 году выпустили автоматическую посудомоечную машину с микропроцессорным управлением. Первые агрегаты с электронной начинкой не отличались надёжностью, но в короткий срок все недостатки были устранены.

Машины получились настолько удачными, что некоторые пожилые немцы на протяжении 30 лет не желали с ними расставаться», — отмечено в [1].

Именно с середины 1970-х годов начинается массовый выпуск посудомоечных машин различными американскими и европейскими производителями, кроме советских. Примечательно, что в СССР бытовые посудомоечные машины не производились. Хотя были единичные экспериментальные модели, но дальше всесоюзных или республиканских выставок они не ушли. Для предприятий общепита, школ, больниц, заводов, фабрик и других учреждений специальные посудомоечные агрегаты всё-таки выпускались. Их основным поставщиком был белорусский завод торгового машиностроения в Гродно. Это предприятие работает и сейчас.


Современная полупромышленная посудо-моечная машина ММУ-1000М производства белорусского предприятия «Гродторгмаш»

В ХХ веке производители посудомоечных машин не принимали во внимание, что для подключения агрегатов могут потребоваться дополнительные детали из ассортимента инженерной сантехники. Пользователи или монтажники самостоятельно подбирали и закупали необходимые фитинги, краны и шланги. Сейчас ситуация изменилась, и производители обеспечивают свой товар полным комплектом сантехнического оборудования. Однако бывают случаи, когда в ходе монтажа импортной посудомойки могут потребоваться дополнительные детали, которых нет в штатном комплекте, например, фитинги-переходники (бочонок переходной, муфта или муфта переходная, уголок, тройник). Эти и другие резьбовые соединения нетрудно найти на российском рынке, они представлены разными производителями.

Вместе с тем для монтажа бытовой техники (посудомоечных и стиральных машин) в доме, как правило, устанавливаются коллекторы для водоснабжения. Они, естественно, не входят в заводской комплект и приобретаются отдельно.

Важной деталью для эффективной работы посудомоечной машины являются фильтры для воды. Чаще всего посудомойки укомплектованы собственными фильтрующими элементами, но этого порой бывает недостаточно. Поэтому мастера-сантехники, монтажники и сами производители, включая компанию Profactor Armaturen GmbH, рекомендуют владельцам современной бытовой техники обязательно устанавливать перед входом водопроводной трубы в посудомоечную или стиральную машину магистральные фильтры грубой очистки. Они задерживают посторонние примеси, частицы и грязь, не позволяя им проникнуть в машину, и тем самым обеспечивают её безопасность, предотвращают серьёзные поломки, дорогой ремонт и продлевают срок службы бытовой техники.


При установке стиральной или посудомоечной машины может потребоваться сантехническая арматура, включая обязательные к установке магистральные фильтры грубой очистки